O Restaurante Paladar da Alma, mais conhecido como
Dona Xepa, é um restaurante temático, que se dedicou
exclusivamente à Culinária Tradicional Brasileira, que levou
para Coimbra, de forma inovadora e exclusiva,
os pratos regionais, do norte ao sul do Brasil.
Sugerimos uma Moqueca de Peixe ou um Bobó de Camarão,
ou a Costela Gaucheira, entre muitos outros
pratos deliciosos!
A esta culinária associou-se a Cozinha Típica Portuguesa, que nos permite deliciar os mais variados paladares!
Neste espaço elegante e acolhedor, pode contar também com saborosas iguarias tradicionais portuguesas...
Comece com umas irrepreensíveis "Delícias do Bosque", umas "Favinhas Estaladiças" ou uns "Miminhos da Clarinha".
Depois prepare o palato para as divinais sugestões da Dona Clarinha:
- Lagarada, Bacalhau com Broa, Bacalhau à Clarinha, Filetes de Polvo com Migas, Polvo salteado com Gambas,
Arroz de Vinho d'Alhos, Arroz de Carqueija, Cabritinho grelhado, Folhado de Perdiz...
Termine a refeição da maneira mais doce com as nossas sobremesas conventuais!!
Tem ainda ao dispor uma vasta lista de "Paladares da Alma" por encomenda,
que vão desde os assados aos pratos de caça!!